在当今茶饮市场竞争日益激烈的时代,消费者对于茶饮的需求越来越多元化,不仅追求口感和风味,对健康因素也愈发关注。霸王茶姬作为新中式茶饮的代表品牌,敏锐地捕捉到了这一市场趋势,于 2025 年 3 月 21 日推出了轻因系列产品,在行业内引起了广泛关注。这一举措不仅为消费者提供了更多健康选择,也为茶饮行业的发展方向带来了新的思考和启示。
一、“轻因” 来袭:新品推出,行业震动
(一)新闻热点通知
2025 年 3 月 21 日,霸王茶姬正式宣布在省会城市及线上平台同步推出创新产品线 “轻因系列”,同时上线专属产品专区。这一消息如同春日里的一声惊雷,瞬间在茶饮市场炸开了锅。作为国内现制茶饮行业首次大规模应用脱咖啡因技术的尝试,霸王茶姬的这一动作无疑吸引了众多消费者和行业从业者的目光。
(二)新品特点与优势
此次推出的轻因系列,以经典单品伯牙绝弦为基础,将其咖啡因含量降低了约 50%。一杯大杯、标准冰、标准糖的轻因·伯牙绝弦咖啡因含量约为 53 毫克,让消费者在享受茶饮美味的同时,不必再担心咖啡因带来的不良影响,如失眠、心悸等。
轻因系列采用了食品工业领域成熟的二氧化碳超临界萃取技术,通过物理方式分离茶叶中的咖啡因成分,在保留茶多酚等有益物质的同时,有效控制了咖啡因含量。这种技术目前主要应用于高端袋泡茶领域,在现制茶饮中的大规模应用尚属行业创新。此外,新品研发团队还在风味调试中引入药食同源理念,添加了具有安神效果的白木香叶和酸枣仁成分,使产品在保证风味的同时,还能让消费者舒缓放松心情。
(三)市场反馈与行业影响
新品推出后,市场反馈热烈。许多消费者表示,平时下午喝奶茶容易失眠,这个低咖啡因系列正好解决了他们的困扰。一些注重健康的消费者也对这一系列产品表示了浓厚的兴趣,认为霸王茶姬的这一举措符合他们对健康饮品的需求。从行业角度来看,霸王茶姬推出轻因系列为茶饮行业的健康化发展注入了新动力,引领了行业的创新方向,可能促使其他品牌也加大在健康茶饮领域的研发投入。
二、霸王茶姬:东方茶韵,传奇之路
(一)发展历史:从云南起步,走向全球
爱企查App显示,霸王茶姬关联公司北京茶姬餐饮管理有限公司成立于2020年12月,法定代表人为张俊杰,注册资本3799.97万元人民币。经营范围包括企业管理、餐饮管理、餐饮服务、食品销售等,由CHAGEE INVESTMENT PTE.LTD.全资持股。
2018 年,霸王茶姬通过抖音 “撕杯” 风潮创造了巨大的产品曝光,并成立海外事业部和多个大区公司,开始布局全国市场和海外市场。2019 年,品牌茶园基地落地,有机冷泡茶上市,海外市场不断拓展,陆续在马来西亚、新加坡、泰国等地开设门店。
2021 年,霸王茶姬完成多轮融资,总部迁至成都,门店不断升级,将中国古建筑元素融入空间设计。2022 年,品牌布局全国重点城市,爆款单品深受消费者喜爱,全球门店突破 1000 家。2023 年,霸王茶姬门店数量接近 2000 家,进入北京市场,推出上海限定新品和全新茶空间。2024 年,品牌全球门店数量突破 3000 家,披露 2023 年 GMV 达 108 亿元,在茶饮行业排第四,并推出了实体版的 “产品身份证” 等。截至 2024 年底,全球会员数达 1.78 亿,全球门店数量已超 6000 家。
(二)企业信息:品质至上,创新驱动
霸王茶姬拥有 2700 亩茶园,为世界最大的乌龙茶园,并在潮汕里湖镇、江门市建有自己的茶叶加工厂。同时,品牌严选无污染阳光牧场新鲜牛乳,与 39 个优质生态果园达成战略合作,确保门店鲜果现摘直供。在产品研发方面,霸王茶姬不断创新,从早期的原叶鲜奶茶,到后来的纯茶、鲜果茶等,满足了不同消费者的需求。此外,品牌还注重科技在茶饮制作中的应用,如此次轻因系列的推出,就体现了其在技术创新方面的实力。
(三)经营理念:传承文化,以茶会友
霸王茶姬的品牌定位是 “原叶鲜奶茶 + 东方新茶铺”,致力于将东方文化与茶事传承、创新结合一体。其品牌理念是 “以东方茶,会世界友”,希望通过传承和创新茶文化,让全世界的年轻人爱上中国茶。品牌将传统东方茶文化与现代现制茶饮工艺深度融合,通过创新制茶手法、时尚包装设计以及沉浸式消费体验,让古老东方茶以崭新姿态走进现代年轻人的生活。同时,霸王茶姬借力戏曲等传统文化形式来传承中国文化,主张 “霸王茶姬,就是有戏”,拒绝平庸、打破偏见,展现了对传统文化的尊重和传承。
三、魅力之源:霸王茶姬为何深受喜爱
(一)产品品质卓越
霸王茶姬坚持使用原叶和鲜奶制作茶饮,拒绝茶粉和奶精,确保每一杯茶饮都能呈现出真实的茶香和奶香。其茶叶来自生态茶山直采,牛乳严选阳光牧场新鲜牛乳,鲜果均来自生态果园现摘现送,从原材料上保证了产品的品质。同时,品牌在制作工艺上也不断创新,如采用先进的萃取技术,保留茶叶中的有益成分,提升茶饮的口感和营养价值。
(二)文化内涵丰富
霸王茶姬将东方文化深深烙印在品牌基因里,从品牌名、logo 到门店装修、产品设计,都融入了丰富的东方文化元素。以京剧花旦脸谱作为品牌 logo,产品名称化用传统典故,门店装修采用木质构店、篆书饰墙的禅意中国风格,让消费者在品茶的同时,仿佛穿越时空,感受到了东方文化的博大精深。这种文化与茶饮的深度融合,为消费者带来了独特的消费体验,满足了他们对于文化消费的需求。
(三)品牌营销精准
霸王茶姬在品牌营销方面也有着独到之处。通过与明星合作,如官宣辣目洋子为茶推官、张远为龙年新春挚友、郑钦文担任健康大使等,吸引了众多粉丝的关注。同时,品牌还积极开展线上线下活动,如抖音 “撕杯” 风潮、主题大片拍摄、与摄影艺术家合作等,提高了品牌的知名度和影响力。此外,霸王茶姬还注重会员体系的建设,通过积分、优惠等方式,提高消费者的忠诚度。
(四)消费体验良好
霸王茶姬的门店不仅装修精美,而且环境舒适,为消费者提供了一个惬意的品茶空间。同时,品牌的服务也十分周到,员工热情友好,能够及时满足消费者的需求。此外,霸王茶姬还不断推出新品和限定产品,让消费者始终保持新鲜感,增加了消费者的复购率。
(五)健康理念契合
在健康意识日益增强的今天,霸王茶姬提出的 “科学控糖”“营养选择” 等理念,与消费者对健康饮品的需求相契合。品牌构建起 “GI 指引体系” 和 “营养分级系统”,并在门店菜单、小程序等平台增设相关标识,让消费者能够清楚地了解产品的营养成分,从而做出更健康的选择。此次轻因系列的推出,更是将品牌的健康理念推向了一个新的高度,为消费者提供了低咖啡因的茶饮选择,进一步满足了消费者对于健康的追求。
(六)轻因系列:企业发展的新契机
(一)拓展消费群体
轻因系列的推出,无疑为霸王茶姬拓展了消费群体。以前,由于咖啡因的影响,一些对咖啡因敏感的人群,如孕妇、哺乳期女性、老年人以及咖啡因代谢较慢的消费者,可能会对霸王茶姬的产品望而却步。而轻因系列产品的出现,为这些人群提供了合适的选择,使霸王茶姬能够吸引更多的消费者,进一步扩大市场份额。
(二)提升品牌形象
此次推出轻因系列,体现了霸王茶姬作为行业引领者的担当和创新精神。品牌积极响应消费者对健康茶饮的需求,通过技术创新推出低咖啡因产品,展示了其对消费者健康的关注和对品质的执着追求。这将有助于提升品牌在消费者心目中的形象,增强消费者对品牌的认可度和忠诚度。
(三)推动行业发展
霸王茶姬在现制茶饮行业首次大规模应用脱咖啡因技术,为行业的健康化发展提供了新的思路和方向。其成功推出轻因系列产品,可能会促使其他茶饮品牌加大在健康茶饮领域的研发投入,推动整个行业朝着更加健康、多元的方向发展。同时,霸王茶姬申请轻萃等萃取系列商标,也显示了其在技术创新方面的领先地位,为品牌的未来发展奠定了坚实的基础。
霸王茶姬推出轻因系列产品,是其在茶饮市场不断创新和发展的又一重要举措。通过满足消费者对健康茶饮的需求,霸王茶姬不仅为自身的发展开辟了新的道路,也为整个茶饮行业的健康化发展做出了积极贡献。在未来,相信霸王茶姬将继续秉承 “以东方茶,会世界友” 的理念,不断传承和创新茶文化,以卓越的产品品质、丰富的文化内涵和创新的营销手段,为消费者带来更多优质的茶饮产品和独特的消费体验,让中国茶在世界范围内绽放更加绚丽的光彩。同时,也期待霸王茶姬能够在健康茶饮领域持续发力,引领行业不断向前发展,为推动中国茶饮文化的繁荣和发展做出更大的贡献。
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